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François-Louis
Co-FondateurChef d’entreprise, passionné d’économie cistercienne et joueur de rugby, sa famille habite Signy, sur les terres de l’abbaye.
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Jean-Pierre
Co-FondateurCe jeune retraité, né à Signy-l’Abbaye et ancien maire du village, soutient le projet avec toute l’énergie d’un champion de France du 100 mètres en 1971.
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Matthieu
Co-FondateurStart-uper depuis 2004, spécialisé dans le business development, Parisien et geek, il se passionne pour les circuits courts.